自制烧烤环保炉子的方法如下:
材料准备
1个约30加仑容积的铝质桶
2个50厘米的金属烧烤架
1个金属烧烤温度计
4个60厘米不锈钢穿杆
1个金属水盆
1个电钻和3/8英寸的钻头
制作步骤
钻洞:
在离桶底部上方60厘米的地方,钻四个间隔距离等值的洞。
在桶盖子上也打四个洞,用作空气流通。
在距离底部30厘米的地方钻四个眼,其中两个眼在1点和5点的位置,另外两个眼在7点和11点的位置。在这4个眼的水平位置上上升20厘米,再钻四个眼。
支起烧烤架:
将第一个烧烤架倾斜着进入桶内。
将两根不锈钢穿杆从第二层的四个洞中穿插过去,然后将金属水盆放在上面。
将剩下的两根穿杆从最上层的四个眼中穿插过去,然后放最后一层烧烤架。
观测温度:
在桶中间的那个眼中插入温度计。理想的温度一般都在200到300度,所以对温度的控制非常关键。空气流通得越快,火的温度也就越高。在温度过高的时候,用塞子堵住空气流通的孔,在温度降低以后,再把塞子拔掉。
其他建议
材料选择:尽量选择废旧材料,如废铁罐、旧冰箱隔断网等,这样既环保又可以利用家中已有的物品。
通风孔:在炉体的两侧各打出2个通风孔,以保证木炭燃烧时所需的氧气。
清洁与保养:使用完成后,务必彻底清洁烧烤炉,并妥善保管。
通过以上步骤,你就可以制作出一个简易且环保的烧烤炉子。希望这个方法对你有所帮助!