分辨环保油和柴油可以从以下几个方面进行：
颜色
环保轻柴油呈茶黄色，而普通柴油的颜色可能从绿蓝到深棕色不等，齿轮油则有黑色到墨绿色。
白色柴油通常见于执行国五环保排放标准的加氢工艺柴油，颜色清澈透明。
蓝色柴油可能是添加剂和染色剂配方问题，如俄罗斯或台湾省产柴油，颜色为蓝色。
气味
柴油和机油一般有刺鼻味，齿轮油多有焦糊味，轻柴油有较重柴油味。
优质柴油油味正常，劣质柴油可能有刺激性气味或腥辣难闻的再生油味。
手感
优质柴油手感黏度小，而劣质柴油可能感觉太稠，因为混入了其他润滑油。
摇动油品时，合格柴油会产生少量泡沫且很快消散，而劣质柴油可能产生大量泡沫且不易消失。
摇动后观察
将油品装入透明玻璃杯，量达杯子的2/3，摇动观察，油不挂瓶，气泡小且消失稍慢为佳。摇动柴油和机油时，油挂瓶且泡沫少且难消失；摇动齿轮油时，油挂瓶时间长且瓶不干净。
其他物理性质
密度：优质柴油的比重通常在0.85左右，密度太高或太低都可能说明油品有问题。
闪点：合格的0号柴油闪点应不低于55℃，闪点较低则着火危险性大。
凝点：0号柴油的凝点应为0℃，凝点过高会影响机械使用。
来源和认证
选择信誉良好的品牌和加油站，确保油品来源可靠。
对于进口柴油，注意查看是否有相关环保认证标志，如欧盟的CE标志等。
通过以上方法，可以较为准确地分辨环保油和柴油的质量。在购买和使用时，建议选择正规渠道，确保油品的环保性能和安全性。
