鱼养殖环保申报的填写需要遵循以下步骤和注意事项：

填写单位信息

单位名称：填写法人登记或工商行政管理部门核准的名称，确保与单位公章所使用的名称一致。

法定代表人：由《法人单位代码证书》中的法定代表人签章认可，若没有法定代表人，则由单位实际负责人签章认可，个体工商户由业主签章。

申报单位法人代码：按照技术监督部门颁发的《法人单位代码证书》上的代码填写。

填写基本情况

单位地址：具体到县（市、旗、区）、乡（镇）、街（村）和门牌号码。

环路位置：描述单位所在的具体环路位置。

中心经纬度：填写申报单位的地理中心经纬度。

填写养殖项目信息

养殖类型：如海水养殖、淡水养殖等。

养殖面积：详细填写养殖面积，包括围海养殖、网箱养殖、海洋牧场等的具体面积。

养殖项目环境敏感区情况：如涉及环境敏感区，需具体说明。

填写排放污染物信息

排放口编号：按排放口规范化整治的排放口编号填报。

排放口名称：填入申报单位的排放口名称，有两个以上排放口的应逐口填报。

污染物名称：按照《来自百度文库污染物名称代码》中规范的污染物名称填报。

执行标准文号：填写排放口排放的污染物执行的相应类别编号，包括国家排放标准、地方排放标准或行业排放标准。

污水处理厂：若排放去向为污水处理厂，须填写排入污水处理厂名称。

功能区类别：根据《水域功能区类别代码表》填报。

养殖小区包含户数：指养殖小区内包含的各养殖户的户数。

所在流域：填写企业所在的水体流域的名称，并按照统一给定的编码填报。

其他信息

负责人：填写养殖项目的负责人姓名。

电话/传真：填写负责人的联系电话或传真号码。

身份证号码：填写负责人的身份证号码。

通讯地址：填写负责人的通讯地址。

提交和审核

填报数据一律用阿拉伯数字，文字说明一律用汉字，涂改后需签章有效。

各项栏目不得空缺，若属于“无”、“零”、“未检出”、“未测”、“不明”等，应用文字注明。

一式两份，每份需加盖公章，于每年1月1日至1月15日内报环境监察机构，环境监察机构审核后退申报单位一份。

以上步骤和注意事项应确保在填写鱼养殖环保申报时，信息的准确性和完整性，以便顺利通过环境监察机构的审核。