环保酵素粉的制作方法如下:
准备材料
糖:建议使用黑糖或黄糖,不建议使用白糖。
厨余垃圾:包括蔬菜叶、菜头菜尾、菜根、水果皮、马铃薯皮等,腐烂的部分不能使用。
水:使用干净的自来水,不需要烧开。
处理材料
将厨余垃圾切碎,越小越容易发酵。
将糖加入水中,搅拌至全部溶解。
将准备好的厨余放入糖水中,搅拌,容器顶端留出空间以便气体排出。
发酵过程
将塑料瓶盖拧紧,并在瓶身写上日期,置于阴凉、通风的环境中。
第1个月,每天适量排放瓶内气体,避免瓶子被撑破。
静置1个月后,瓶内不再有气体溢出,再发酵3个月即可使用。
注意事项
制作过程中会产生气体,因此容器要留出空间,并且不要使用玻璃瓶。
如果使用过窄口的容器,每天需要稍微打开瓶口放气。
发酵过程中要避免阳光直射,放在空气流通的地方。
使用与保存
酵素发酵成熟后,可以取出上面的液体用于洗碗、洗衣服或饮用减肥。
酵素下边的杂质可以作为花草的肥料。
制作好的酵素可以放入冰箱冷藏保存。
通过以上步骤,你就可以制作出环保酵素粉了。建议从少量开始尝试,逐步掌握制作技巧,并注意观察发酵过程,以确保成功。