鉴定环保板材胶的真假可以通过以下几个步骤进行：

查看标识

环保等级标识：ENF级板材通常会在板材正面的标签或侧面喷码上清楚地标明其环保等级。确保这些标识清晰可见且与ENF级相符。

环保标志：板材需经过相关部门的检测，才能获得环保标志认证。通常来说，认证测试包含原材料的检测、生产过程的监测、产品性能的测试、促销和售后服务等。仔细辨别是否拥有蓝色的环保标志（符合国家环保生产标准）和红色的环保标志（符合国家环保产品标准）。

闻板材味道

无刺激性气味：环保板材一般没有刺激性的味道，不刺激眼睛、鼻子、喉咙。如果闻到刺鼻气味，则意味着板材中含有有害物质。

检查外观质量

颜色均匀：优质的ENF板材颜色均匀，没有明显的色差，并且由于没有过多的使用人工着色剂，通常保持自然、原木色的外观。

表面平整：板材表面应平整光滑，无明显瑕疵，如裂口、裂纹、鼓泡、起皮等。

了解胶水情况

无醛级纳米水性环保胶：选择使用无醛级纳米水性环保胶的板材，因为这类胶水的甲醛含量较低，更环保。

胶水成分：了解胶粘制品所使用的材料，环保的胶粘制品通常使用低毒、无害、可降解的材料，如水性胶水、植物胶或环保型胶水。

查看认证标志

环保认证：一些胶粘制品可能会附带认证标志，如环保认证、环保专利认证、国际质量认证等。这些认证标志可以作为胶粘制品环保性能的证明，但要确保认证标志来自可靠的机构。

厂家政策和声誉

了解厂家：选购板材的时候品牌也是一个需要考量的标准，尽量选择一些只做高环保级别的厂家，无论是在生产的车间还是库房运输，都是高环保标准。

检测报告：购买时最好要求商家展示板材的相关检测报告，及厂家授权书，防止买到假货。

通过以上步骤，可以较为准确地鉴定环保板材胶的真假。建议在购买时选择信誉良好的品牌和厂家，并仔细检查相关标识和认证，以确保购买到的是真正的环保板材胶。