艾草环保酵素怎么做好吃-中国机械网

艾草环保酵素的制作步骤如下：

新鲜艾草

红糖

水

密封容器

将新鲜艾草洗净，晾干备用。

将艾叶切成小段。

按照1:1:10的比例，将红糖、艾叶、水放入容器中，搅拌均匀。

将容器密封好，放置在阴凉通风处，让其自然发酵。发酵过程中需要定期搅拌，以促进发酵。

发酵时间一般为1-3个月，具体时间取决于环境温度和个人口味。发酵时间越长，酵素的味道和功效可能会越好。

发酵完成后，用滤网将艾草和杂质过滤掉，将酵素液倒入干净的容器中，密封保存。

注意事项：

发酵过程中，容器需经过紫外线消毒处理，且发酵过程中，容器位于避光、30-35摄氏度、含氧度低的环境中。

发酵时长为6个月，第一个月每天对容器进行晃动或每天打开容器对艾叶、红糖和水的混合物进行搅拌。

存储过程中，避免阳光对盛装有艾草酵素液的喷壶进行照射。

通过以上步骤，你可以制作出环保且具有保健功效的艾草酵素。

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艾草环保酵素怎么做好吃