签订环保工程合同时，应当遵循以下步骤和要点：
明确合同双方信息
甲方（委托方）和乙方（承包方）应提供详细的名称、地址、联系人及联系电话等信息，确保双方身份真实可靠。
项目概述
详细描述项目的名称、地点、规模和内容，确保双方对工程的范围有清晰的认识。
合同价款及付款方式
明确合同总价款及其支付方式，包括预付款、进度款和结算款的比例及支付时间节点。
工期和进度
确定工程的开工日期和竣工日期，以及工程进度计划和延期和解约的相关条款。
质量保证和验收
明确工程质量标准及验收流程，包括施工过程中的变更和验收后的质量保证期限。
合同履行保证金
甲方应在合同签订后支付一定金额的履行保证金，作为乙方履行合同的担保。
合作方式
明确甲方和乙方的职责和义务，包括施工组织、技术支持、施工条件提供等。
变更和索赔
规定工程变更和索赔的处理方式，确保双方对工程变更和索赔有明确的处理流程和依据。
违约责任和争议解决
明确双方的违约责任，包括违约金、赔偿等，并约定争议解决方式，如协商、仲裁或诉讼。
其他条款
根据工程具体情况，增加其他必要的条款，如保密协议、知识产权保护、不可抗力条款等。
签署和生效
双方应在合同上签字（或电子签名）并加盖公章，确保合同的有效性和可执行性。合同自双方签字（或电子签名）之日起生效。
在签订环保工程合同时，建议双方充分沟通，明确各项条款，并在必要时咨询专业律师或法律顾问，以确保合同的合法性和有效性。
