方法一:芒果形状环保包
制作过程
画出芒果的形状,剪两片带胶辅棉,尽量厚一点。
加一层里布,边缘缝合一圈,留反口,两片同样操作。
用牙剪剪下来,从反口处翻到正面,熨烫平整,缝合缺口并压线。
两片对齐,先缝合1-10厘米左右,固定一下。
处理拉链,两头包边处理,缝合一根带子。
将拉链缝合上去,往里推一点,在缝合边缘压线固定。
翻到正面,拉链头加个叶子装饰即可。
方法二:芒果小餐包
用料
奶粉10克
高筋面粉500克
芒果泥270克
鸡蛋2个(去壳91克)
糖50克
盐6克
安佳黄油36克
酵母5克
牛奶少许(刷面)
做法
芒果削皮,打成泥270克,分两次打。
除了黄油,其它材料放入面包机,芒果泥预留20克,视面团的软硬程度酌情添加。
启动面包机,揉面15分钟至粗膜,加入室温软化的安佳黄油,继续揉面至手套膜。
发酵一个半小时,发酵好的面团手指沾面戳洞,不回缩不塌陷。
将面团分成16个相等的面剂子,滚圆,放入烤盘中,进行二次发酵38度40分钟。
发酵好的小餐包刷上牛奶,放入预热180度的烤箱,烤20分钟。
时间到,小餐包出炉,金灿灿的,颜色好漂亮,特别柔软,芒果的果香味十足。
方法三:芒果馅料包子
用料
高筋粉200克
白糖20克
酵母2克
牛奶(或清水)适量
芒果肉300克
做法
酵母用少量温水化开,静置五六分钟。
一半白糖放入面粉中,倒入酵母水,加牛奶或清水和成面团。
揉光滑,盖上保鲜膜,温暖处静置一小时,面自发至两倍大。
排气,切成小面剂,取出芒果肉切碎,加入白糖和干面粉拌匀。
取一个小面剂,压成面饼,包入芒果馅,包成包子形状。
放入笼屉,锅中放水,开最小火放十分钟,改大火蒸十五分钟,出锅。
这些方法都可以利用芒果制作出环保包,既有创意又实用。你可以根据自己的喜好和需求选择合适的方法尝试制作。