装配烧烤炉
根据装配说明正确装配烧烤炉,先不盖上烧烤网。
在烧烤箱底部放置几块小石子或鹅卵石,用于引燃碳。
点燃碳
使用打火机或火柴在碳的底部中间位置点燃,以防火势过猛烫伤手。
点燃后让碳燃烧30-60秒钟,待火焰较大时,用气吹熄后放在小石子上继续燃烧。
放置烧烤网
碳燃烧稳定后,放置烧烤金属网,准备烧烤食物。
烧烤食物
将食物均匀摆在烤网中央,确保受热均匀。
需要翻动食物,确保火力分布均匀,特别是当火力集中在中部时,需要前后抽置。
注意事项:
使用前务必检查插头与插座的接触是否良好,确保电源安全。
在第一次使用前,用温水清洗烤盘和烤架,并晾干。
根据食物种类和重量调整烹饪时间,确保食物均匀受热。
烘烤带有水分的食物时,炉门上可能出现水汽凝结;烧烤肉类时会有油烟冒出,均为正常现象。
工作后的电烤箱温度较高,取出食品时要先断电,避免烫伤。
烘烤完毕后,及时关闭电源,避免发生危险。
定期清洁烤箱内部,保持干燥和清洁,避免电气元件受潮。
希望这些信息对你有所帮助,祝你烧烤愉快!