店面厨房的环保标准主要 取决于所使用的材料和板材的甲醛释放限量等级。在中国,环保标准将板材中的甲醛限量等级分为三个级别:E2≤5.0mg/L,E1≤1.5mg/L,E0≤0.5mg/L。其中,E2级、E1级和E0级板材均被称为环保板材。由于消费者环保意识的提高,市面上多见E1级甚至E0级板材。国内品牌橱柜广泛使用达到欧洲E1标准的环保板材,而欧洲标准中,E0级板材的100克甲醛含量小于3毫克,E1级板材的100克甲醛含量小于9毫克,E2级板材的100克甲醛含量小于15毫克。

因此,店面厨房的环保标准主要依据所使用的板材及其甲醛释放量而定。若使用E1级或E0级板材,则符合中国的环保标准,若使用达到欧洲E1标准的板材,则也符合欧洲的环保标准。建议在选择厨房材料和装修时,优先考虑使用甲醛释放量较低的E1级或E0级板材,以确保厨房环境的环保和健康。

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