关于“长兴环保科技”的评价和情况，存在以下几方面的信息：

长兴某环保科技有限公司

法律问题：该公司因超过水污染物排放标准或总量控制指标排放水污染物被罚款累计120万余元。使用的“COD去除剂”主要成分为氯酸钠，不能真正去除水中的COD，而是干扰在线监测设施测定过程。

临沂长兴环保科技有限公司

公司概况：成立于2020年8月25日，位于山东省临沂市罗庄区傅庄街道银杏路与芙蓉路交汇东南汤庄工业园。主要经营领域包括合同能源管理、技术服务、环境保护专用设备制造等。公司现有员工1-20人，是一家有限责任公司自然人投资或控股企业。

深圳市长兴环保科技有限公司

公司概况：成立于2018年，位于广东省深圳市，是一家以从事生态保护和环境治理业为主的企业。企业注册资本100万人民币，拥有行政许可3个。

云南长兴环保科技有限公司

公司概况：成立于2020年，位于云南省昆明市，是一家以从事科技推广和应用服务业为主的企业。企业注册资本500万人民币，实缴资本9.2万人民币，参与招投标项目3次，拥有行政许可1个。

综合评价：

从法律问题来看，长兴某环保科技有限公司存在严重的环境违法行为，被多次罚款并涉及使用违规的污水处理方法。而其他几家长兴环保科技有限公司则表现出不同的经营状况和业务领域，没有直接涉及环境违法行为。

建议：

如果考虑与长兴环保科技有限公司合作，特别是涉及污水处理和环保设备制造的企业，建议仔细评估其合规性和信誉，避免因法律风险而受到影响。

对于其他业务领域的长兴环保科技有限公司，可以进一步了解其业务模式、市场表现和发展前景，以做出更为明智的决策。