食品企业环保主要涉及以下几个方面：

减少能源消耗：

采用先进的节能设备，优化生产流程，减少能源消耗，并加强员工的能源节约意识培养。

水资源管理：

严格控制水的使用量，确保水资源的合理利用，采用高效的水处理设备，回收和循环利用废水，减少对水资源的浪费。

大气污染治理：

加强对大气污染的防治，合理规划与设计厂区布局，减少废气排放。

排污治理：

企业需要将生产过程中产生的废水、废气、固体废物等进行治理和处理，保证排放符合国家环保标准，减少对环境的负面影响。

环境监测：

企业需要定期对周边环境进行监测，包括空气质量、噪音、水质等，及时发现和解决环境问题，防止环境污染。

节能减排：

采取措施节约能源，减少二氧化碳等温室气体的排放量，例如优化生产流程、使用高效设备等。

食品洁净车间装修：

采用可回收或再生材料制成的地板、墙面等，使用高效保温材料，安装高效的空气过滤系统，通过智能控制系统调节送风量和温度湿度，以减少能源浪费和提高室内环境质量。

废水处理与排放：

对生产过程中产生的废水进行分类收集，采取针对性的处理措施，并进行循环利用，减少水资源消耗。

废弃物管理：

对食品洁净车间内产生的废弃物进行严格分类，提高回收利用率，确保废弃物得到妥善处理。

环保食品生产：

生产符合特定环保标准的食品，如有机食品、绿色食品等，这些食品在生产过程中需严格控制污染，确保食品安全和环境的可持续发展。

综上所述，食品企业环保不仅涉及生产过程中的资源节约和污染控制，还包括对生产环境的持续改善和对环保食品的生产推广。企业应通过综合性的环保措施，实现经济效益和环境效益的双赢。