环保酵素中常见的菌种包括以下几种：
乳酸菌：
乳酸菌是一种革兰氏阳性菌，在环保酵素中起着重要作用，具有免疫刺激作用和整肠效果。
醋酸菌：
醋酸菌主要功能是将糖类转化为醋酸和有机酸，包括膜纹醋酸杆菌（Acetobacter aceti）和醋酸纤维杆菌（Gluconacetobacter xylinus）。
酵母菌：
酵母菌在环保酵素中也有广泛应用，如鲁氏酵母（Zygosaccharomyces rouxii）、毕赤酵母（Pichia guilliermondii）和浅白隐球酵母（Cryptococcus albidus）。
纳豆菌：
纳豆菌是一种常用于发酵的菌种，有助于产生丰富的营养成分和活性物质。
芽孢杆菌：
芽孢杆菌是一种耐酸、耐盐、耐高渗的微生物，具有抗逆性强、易于培养和发酵的特点。
光合菌群：
光合菌群包括光合细菌，它们在环保酵素中可以参与光合作用，产生氧气和有机物。
放线菌群：
放线菌群包括放线菌，它们在环保酵素中可分解有机物质，促进生态系统的健康。
丝状菌群：
丝状菌群包括丝状真菌，它们在环保酵素中可参与有机物质的分解和转化。
这些菌种在环保酵素的发酵过程中发挥着重要作用，不仅能够促进有机物质的分解和转化，还能产生多种有益的营养成分和活性物质，具有多种健康功效和应用价值。建议在实际应用中，根据具体需求和条件选择合适的菌种组合，以获得最佳的发酵效果和环保效果。
