泗县环保学校（宿州环保工程学校）的工作主要包括以下几个方面：

招生工作

宿州环保工程学校每年会召开中职春季招生动员会，安排春招工作，包括总结上一年的招生情况，制定具体招生计划，多渠道宣传，组织学生和家长参观学校，统计报名情况，以及安排新生入学等。

教育教学

学校提供包括环境保护与监测、室内环境监测、环境污染治理技术、环境治理设施运行与管理、环境艺术设计、计算机及应用等6个专业方向的教育。

学校注重学生技能培养，与湖南农业大学资源环境学院、武汉大学资源与环境学院合作，提供自考大专、专本联读本科自考班、专升本本科班及环境科学、环境法学研究生课程班，形成多层次、全方位的办学格局。

校园管理

学校推进党史学习教育，开通便民利民服务通道，服务于经济社会发展。

学校做好校园新冠疫情防控，包括环境消毒消杀、健康监测、疫苗接种和防疫物资保障。

学校深化教育改革，推进教育评价改革，提升内涵建设。

学校抓好项目建设，提升项目资金使用率，并为全省中职学校A类校的评估做好准备。

学校全面提升办学水平，做好错峰开学和高一新生接待工作，同时确保后勤保障工作顺利进行。

学生管理与安全

学校注重学生管理，包括学生处、综治办等部门的协调工作，确保学生安全和校园秩序。

学校开展师生交通安全、防溺水、防火用电等安全知识教育，推进“文明城市创建”工作。

党建工作

学校加强党建工作，确保学校工作的正确方向，并通过党建工作带动学校整体发展。

这些工作体现了宿州环保工程学校在职业教育、疫情防控、教育改革、校园管理、学生安全和党建工作等方面的全面发展和努力。