环保清洁餐具的方法有以下几种：
使用盐
用手指蘸少量的盐，轻轻搓磨附着在茶杯上的茶垢，可以简单地清除茶垢。
在对付烧水壶和锅（铝制的除外）内黏着的黑垢时，可以将一两个挤过的柠檬切片放在锅中，放水到盖过黑垢的地方，然后用小火煮15分钟，清除黑垢。如果是铝制锅，则可用苹果皮如法“泡”制。
要对付灶台上顽固的油垢，只要将小苏打撒在灶台上，用布擦拭即可。
使用醋
将两勺醋与200毫升温水混合，然后倒在已经铺好厨房纸巾的切菜板上，放置15分钟，切菜板的黑垢和臭味都会消失干净，还有杀菌效果。
在洗碗的水中加入几片柠檬片，既可以让碗碟充满柠檬的清香，又可以利用其中的柠檬酸去分解其中的油脂，十分实用。
使用小苏打（碳酸氢钠）
如果要对付灶台上顽固的油垢，只要将小苏打撒在灶台上，用布擦拭即可。
在烧焦的锅里（铝制的不适用）放进水和两小勺小苏打，然后将火关上，不久，焦疤就会浮起来，剩下的只要用刷子轻轻刷一下就可以了。
使用面粉
洗碗前先倒入少量面粉到洗碗的水中，面粉具有吸附油脂的作用，会吸附其中的油脂，等油脂完全被面粉吸附后，再用清水把碗重新冲洗一遍即可。
如果碗碟十分油腻，可以将少量面粉直接倒在碗碟上，等面粉吸净油脂后再把面粉刮去，用清水把碗碟再冲洗一遍即可。
使用淘米水
淘米水呈碱性，含有淀粉等可以吸附油脂的物质，去油污力十分强，并且不含化学物质，比起洗洁精来各位家庭主妇可以更加放心使用。
使用柠檬片
在洗碗的水中加入几片柠檬片，既可以让碗碟充满柠檬的清香，又可以利用其中的柠檬酸去分解其中的油脂，十分实用。
使用蛋壳碎末
将蛋壳研成粉末，用它代替去污粉，可以清洁污渍，效果还不错。
注意餐具存放
洗涤完毕后，应将餐具放置在通风良好且干燥的地方存放，防止受潮发霉。
定期消毒
可以使用专用的消毒液或者将餐具放入沸水中煮沸，以杀灭残留在餐具上的细菌。
通过以上方法，不仅可以有效地清洁餐具，还能减少化学洗涤剂的使用，保护环境，保障健康。
