北京的环保股票包括但不限于以下几家公司：

北京首创股份有限公司（股票代码：600008），成立于1999年，是北京首都创业集团旗下国有控股环保旗舰企业，提供城镇水务、固废环境、工业大气、资源能源、生态治理等领域的解决方案。

北京京城环保股份有限公司，成立于2002年，由北京市多家公司共同发起成立，提供面向工业危险废物、医疗废物、污泥、生活垃圾、餐厨垃圾及污水等领域的环保装备。

北京君正集团股份有限公司，专注于环境保护领域，业务包括大气污染治理、水污染治理、固体废物处理等。

首创环保（股票代码：600008），全称为北京首创生态环保集团股份有限公司，成立于1999年，位于北京市，是一家从事环保投资的上市公司，在城镇水务、固废环境、工业大气、资源能源、生态治理等领域为客户提供解决方案。

伟明环保（股票代码：603568），公司是中国首批拥有垃圾焚烧发电技术自主知识产权的企业，并获得国家环保部颁发的生活垃圾处理甲级运营资质，2020年ROE为26.02%，净利12.57亿，同比增长29.03%。

盈峰环境，环保龙头股。

万邦达，北京万邦达环保技术股份有限公司（股票代码300055），国内一家综合型环保服务企业，在煤化工、石油化工工业水处理及回用水领域享有较高声誉。

中创环保，厦门中创环保科技股份有限公司成立于2001年，曾用名厦门三维丝环保股份有限公司。

美晨生态（股票代码：300237），主要从事园林绿化业务，包括古园林建设项目和市政公共工程。

中金环境（股票代码：300145）和 兴源环境（股票代码：300266），也是环保领域的上市公司。

建议投资者根据自身投资策略和需求，选择合适的环保股票进行投资。