环保打包食物的种类包括以下几种：
可降解塑料
可降解塑料是指在特定时间内造成性能损失的特定环境下，其化学结构发生变化的一种塑料。这种塑料易加工成型，价格日渐降低，是目前最常见的环保食品包装材料。
金属包装材料
金属包装材料易于回收和处理，废弃物对环境的污染相对较小。常用的金属包装材料有马口铁和铝，广泛用于制造食品和饮料的包装罐。
玻璃包装材料
玻璃包装材料主要特点是美观、卫生、抗腐蚀、成本低，且是惰性材料，对环境污染小。但其缺点是易碎、笨重，价格较昂贵。
生物基和可降解材料
这些材料来源于可再生资源，如植物、细菌等，可以在自然环境中分解，减少塑料垃圾。例如，甘蔗渣生产食品包装盒，以及利用豆腐渣制成的纸包装。
可食用包装
这种包装材料可以直接食用，例如糖果包装上的糯米纸和用于包装冰淇淋的玉米烘焙包装杯。研究人员还在开发可食用的保鲜膜。
低碳食物
低碳食物在食品的生产过程和消费过程中耗能低，二氧化碳及其他温室气体排出量少。这类食物包括豆腐、白菜、大豆、西兰花等。
绿色食品
绿色食品是在无污染的条件下种植、养殖，施有机肥料，不用高毒性、高残留农药，在标准环境、生产技术、卫生标准下加工生产，并经权威机构认定并使用专门标识的食品。
这些环保打包食物的种类不仅有助于减少环境污染，还能提高食品的可持续性和健康性。建议在选择食品包装时，优先考虑使用这些环保材料，以保护环境和人类健康。
