网红环保食品包括以下几种：

辣木：

辣木树营养丰富，其树叶可以用于制作汤、煎饼，豆荚可用于制作咖哩和汤的调料，磨成粉末后可制作思慕雪、调料和茶等。

裙带菜：

裙带菜是一种富含ω3脂肪酸的海藻，可以常年收获且无需化肥或杀虫剂，常用于制作干海菜和其他料理。

牛油果 和 佩普基诺迷你西瓜 ：这些绿色蔬果因其低卡路里、高纤维、助消化以及丰富的维生素和矿物质而受到网红和美食博主的青睐。

低碳食品，如鸡胸肉、糙米、低脂吐司和燕麦片，这些食品在健身和减肥瘦身的人群中非常受欢迎，因为它们含有较低的碳水化合物和较高的蛋白质及膳食纤维。

绿色食品，包括黄瓜、苦瓜、白菜、西兰花、西芹、大米、丝瓜、青豆、橙子、猕猴桃、青椒、绿茶、青梅、火龙果、蛇果、苹果、百合、榴莲、山竹、菠菜、柠檬等，这些食品产自优良的生态环境，按照绿色食品标准生产，实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权。

奇亚籽：

奇亚籽富含人体必需的脂肪酸、膳食纤维、蛋白质以及维生素和矿物质，是一种天然的高级营养来源，不含糖、盐和胆固醇。

纳豆：

纳豆含有纳豆激酶、维生素K2、皂素、异黄酮、不饱和脂肪酸、卵磷脂、叶酸、食品纤维、钙、铁、钾等成分，具有多种健康益处，如润肠通便、溶解体内纤维蛋白、降低病症发病率等。

豆腐：

豆腐是一种日常食品，含有植物蛋白和丰富的卵磷脂，有助于消化、预防心血管疾病、降低胆固醇和提高记忆力。

这些网红环保食品不仅美味可口，还具有一定的健康益处，符合当前对绿色、低碳、健康生活方式的追求。建议根据个人口味和需求选择合适的食品，并保持均衡饮食。