环保查的严的工厂主要包括以下几类：

化工厂：

化工厂由于其生产过程中使用的化学物品和可能产生的非法超标大气排放，是环保部门重点检查的对象。

服装厂：

在染衣过程中，一些服装厂存在偷偷排放染料污水到河中的行为，严重污染河流水质，因此也是环保部门严查的工厂之一。

热电厂：

热电厂主要使用煤炭发电，其大气排放未经合法净化处理，对空气污染严重，因此也是环保部门重点检查的对象。

家具行业的工厂：

家具行业的工厂在生产和加工过程中可能产生大量粉尘和废气，对环境造成影响，因此也是环保部门关注的重点。

石材加工行业的工厂：

石材加工过程中会产生大量粉尘和废水，对环境和水质造成严重影响，因此也是环保部门严查的对象。

水泥行业加工的工厂：

水泥生产过程中会产生大量的粉尘和废气，对环境造成严重影响，因此也是环保部门关注的重点。

电镀行业加工的工厂：

电镀行业在加工过程中会产生有害废物和废水，对环境造成严重影响，因此也是环保部门严查的对象。

火力发电行业的工厂：

火力发电厂由于其燃煤发电过程产生大量废气，对空气污染严重，因此也是环保部门重点检查的对象。

重点污染源企业：

一些知名企业因环保问题被市环保局列为“环保严管企业”，这些企业通常存在较为严重的环境违法行为或管理问题。

存在突出环境问题的企业：

一些企业在城市污水处理、脱硫设施建设和运行等方面存在突出问题，被环保部门挂牌督办并要求整改。

综上所述，环保查的严的工厂主要包括化工厂、服装厂、热电厂、家具行业工厂、石材加工行业工厂、水泥行业工厂、电镀行业工厂、火力发电行业工厂以及一些重点污染源企业和存在突出环境问题的企业。这些工厂因其生产过程或管理上的问题，成为环保部门重点监管和检查的对象。