环保大检查通常包括以下项目：

水质检测

色度、值、电导率、总硬度等感官性状和物理指标

硫酸盐、氯化物、氟化物等无机非金属指标

铅、汞、铜等金属指标

耗氧量、生化需氧量、总有机碳等有机物综合指标

四氯化碳、苯并芘等有机物指标

菌落总数、贾第鞭毛虫、总大肠菌群等微生物指标

农药指标、消毒副产物指标、消毒剂指标、放射性等

土壤检测

有机质、铵态氮、硼、酸碱度、钙镁比等土壤营养成分

铅、汞、锑、砷、铍、镉等重金属元素

钙、铁、钛、硼等其他元素

色度、浑浊度、臭和味、总硬度、耗氧量等理化指标

总大肠菌群、粪大肠菌群、菌落总数等微生物指标

农药残留监测、肥料检测

植株养分、植株有害元素、植株品质等检测

气体检测

甲醛去除率、PM2.5去除率、负离子含量等理化性能

甲醛、硫酸雾、SO2、苯、甲苯等有毒有害物质

锡、镉、铬、铅、汞等重金属

白色葡萄球菌去除率、自然菌去除率等

企业生产情况

企业所属行业及主要产品

产品及产能，各线是否存在运营

企业是否违法建设，是否环评一致

有无新增废气、废水、固废等污染物

企业环保落实情况

项目是否依法履行环评手续

查看环评文件及环评批复

环评文件（环评公参）是否涉及造假

项目的性质、生产规模、地点、采用的生产工艺或采用的污染治理措施等是否与环评及批复文件一致

污染物排放

废气、废水、固废等污染物的排放情况

污染防治设施的运行情况

环境保护行政许可执行情况

建设项目环境保护法律法规的执行情况

环境管理制度执行

环境管理制度的建立和执行

环境应急预案的编制、评估、备案及演练情况

环境应急物资储备情况

生态保护和物种保护

生态保护和修复情况

物种保护措施及效果

生态环境风险及应对情况

环境影响评价和资源保护

环评文件的编制及执行情况

资源利用和节约情况

生态环境保护措施及效果

环境安全和环境应急处理

环境安全隐患排查及整改情况

环境应急预案的演练及应急物资准备情况

环境污染事故的处理及责任追究情况

绿色生产和循环经济

绿色生产技术的应用情况

循环经济的实施情况

节能减排和低碳发展的措施及成效

其他环境检测

放射性物质检测

室内空气质量检测（如氡、氨、甲醛、苯、TVOC等）

这些检查项目旨在全面评估一个组织的环保状况，确保其遵守相关法律法规，并采取有效的环保措施。建议企业应定期进行自查，以便及时发现问题并进行整改。