环保实用餐具有多种类型，可以根据不同的分类方式进行划分。以下是几种主要的环保餐具类型：

纸质餐具

纸质餐具轻便易携，可回收利用，包括纸碗、纸盘、纸杯等。

竹制餐具

竹制餐具环保且耐用，包括竹筷、竹勺、竹碗等，可重复使用。

淀粉餐具

淀粉餐具由玉米淀粉等植物性原料制成，可完全降解，包括淀粉餐盘、淀粉餐碗等。

木质餐具

木质餐具环保耐用，包括木勺、木叉、木碗等，质地自然，使用舒适。

生物降解类餐具

生物降解类餐具包括纸制品（如纸浆模塑型、纸板涂膜型）、食用粉模塑型、植物纤维模塑型等。

光/生物降解性材料类餐具

光/生物降解塑料（非发泡）型，如光生物降解PP类。

易于回收利用材料类餐具

如聚丙烯类（PP）、高抗冲聚苯乙烯类（HIPS）、双向拉伸聚苯乙烯（BOPS）、天然无机矿物填充聚丙烯复合材料制品等。

陶瓷餐具

陶瓷餐具主要成分由陇土制成，色泽呈棕褐色或灰色，质地厚松，易破损，包括锅、碗、勺子、碟子、调羹、托盘、筷子、盘子等。

不锈钢餐具

不锈钢餐具轻便、耐摔、便于放置，但清洗麻烦，易变色，包括碗、刀、叉、调羹、盆、蒸锅等。

玻璃餐具

玻璃制品是氧化硅合成物，易破碎，市场价格较为便宜，包括碗、盘、杯子等。

铝制餐具

铝制餐具便于携带，耐高温，但不便清洗，包括饭盒、托盘、蒸盘、勺子、刀叉等。

强化琉璃瓷餐具

高岭土与氧化硅混制而成，经高温1250℃以上强化，不易破损，质地坚硬，轻薄。

强化瓷餐具

含镁质成份，具有强度高、耐酸碱、无铅毒、不易损坏等特点。

白瓷餐具

同样经高温烧制的瓷器，相对容易破损。

硅胶餐具

硅胶材料柔软、耐高温、耐摔，可重复使用，适用于各种用餐工具。

这些环保餐具类型各有优缺点，可以根据具体使用场景和需求选择合适的餐具。例如，纸质和竹制餐具适合外出携带和一次性使用，淀粉和木质餐具适合可重复使用且需要环保的产品，而生物降解和光/生物降解性材料类餐具则更适合追求更高环保标准的场合。