家用环保植物油包括以下几种:
有机亚麻籽油:
以亚麻籽为原料,含有丰富的α-亚麻酸,对人体非常重要,适合孕妇和婴儿食用。
有机花生油:
选用内蒙古有机花生,种植全程有机控制,富含饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,比例约为3:4:3,香气浓郁,维生素E和胡萝卜素等营养成分保存较多。
有机黑大豆油:
使用东北黑土地优质有机种子,原料生长过程中不使用农药、化肥、激素及基因工程技术,传统物理方法低温冷榨,保留丰富的不饱和脂肪酸和脂溶性维生素。
低芥酸菜籽油:
非转基因健康植物油,清爽少烟,适合各种菜肴,亚油酸含量高,有助于降低胆固醇。
纯正橄榄油:
采用冷压工艺,保留橄榄的天然风味与营养,适合各种烹饪需求。
古法小榨花生油:
慢火烘炒和低温小榨,锁住独特原香与浓郁风味,适合蒸鱼、拌馅和烤肉等。
有机认证亚麻籽油:
一级有机认证,富含Omega-3脂肪酸,适合凉拌、煎炒和烘焙。
玉米油:
富含维生素A、D、E,有助于降低血液中的胆固醇含量,不饱和脂肪酸含量较高,其中亚油酸含量最高。
葵花籽油:
含有大量的亚油酸等人体必需的不饱和脂肪酸,能促进人体细胞的再生和成长。
菜籽油:
营养丰富,亚油酸含量高,胆固醇含量低,适合各种菜肴。
这些植物油均具有较低的污染风险,并且含有丰富的营养成分,适合家庭日常烹饪使用。建议根据个人口味和营养需求选择合适的油。