油脂厂的环保要求主要包括以下几个方面：

树立环保意识

各级工作人员需树立良好的环保意识，认真做好油库各类油脂的装卸、贮存和收发等环节的环保管理工作，确保清洁卫生、无污染。

清洁卫生与杂物管理

油库需做好清洁卫生工作，严禁堆放杂物，防止污染发生。

油脂盛装容器管理

各部门须有完好的油脂盛装容器，领取的油脂和盛装容器应妥善贮存、保管和使用，不得滴漏倾洒、不得露天存放，严防污染发生。

循环回收管理

加强盛装容器循环回收管理工作，消除剩余油脂污染。油库应定期清点统计油桶收发情况，加强空油桶的回收工作。

安全环保控制指标

杜绝生产死亡事故、一般及以上安全生产事故、火灾事故和环境污染事件。无影响较大的安全生产、火灾事故、环境事件，重伤率≤1‰。

环保设施运行与“三废”处置

环保设施需正常运行，确保“三废”（废水、废气、废渣）规范处置、达标排放。

产品质量与环保管理

不发生一般以上产品质量事故，产品出厂合格率100%。环保管理是现代企业可持续发展的重要组成部分，通过采取环保措施，炼油厂可以降低资源消耗，提高资源利用效率，实现经济效益和环境效益的双赢。

噪音控制与废气治理

采取有效的噪音控制措施，降低车间噪音水平，保障员工健康。同时，全程监测废气排放，确保废气排放未超出规定的范围，减少废气对环境的污染。

废水处理与资源化利用

采取有效的废水处理措施，确保废水处理完成后达到国家环境保护要求才允许排放，并实现废水的资源化利用。

法规遵守与持续改进

遵守国家和地方政府制定的环保法规和政策，确保污染物的排放达到法规标准。通过持续改进环保管理措施，实现企业的可持续发展。

综上所述，油脂厂的环保要求涵盖了环保意识、清洁卫生、容器管理、循环回收、安全环保控制、设施运行、产品质量、噪音控制、废气治理、废水处理及法规遵守等多个方面。企业需全面贯彻执行这些要求，以确保生产过程环保、安全、高效。