环保的青花菜品种包括:
上海1号:
国内自选品种,适合国内栽培。
云南细叶青花:
国内自选品种,具有特定的叶型特征。
大叶青花:
国内自选品种,叶型较大。
南方慧星:
早熟种,来自日本,生长势强,从定植到初收57天,单球重200-250克,花球扁平,花蕾细密,均匀,青绿色,品质较佳。
绿慧星:
早熟种,来自日本,特征与南方慧星相似。
宝冠:
早熟种,来自日本,花球形状和品质优异。
宝石:
早熟种,来自日本,株型紧凑,生势强。
绿岑:
中熟种,来自日本,花球颜色绿,品质较好。
阿波罗:
中熟种,来自美国,具有特定的生长和品质特征。
喜鹊:
国产青花菜品种,由浙江科诚种业选育,具有中国风格的名字,适合国内栽培。
蔓陀绿:
春秋两用的早熟青花菜品种,由荷兰先正达公司育成,具有熟期适中、长势旺、抗性强、花球品质较优等特点,适合浙东沿海地区春季栽培。
这些品种不仅营养丰富,而且符合环保要求,适合在秋季和春季栽培,可以满足人们对健康饮食的需求。建议选择适合当地气候和栽培条件的品种进行种植,以确保产量和品质。