厨余环保小妙招包括：

使用布袋代替一次性塑料袋，减少塑料污染。

避免使用非降解塑料餐盒，选择可回收或生物降解的替代品。

节约用水，例如，洗完菜和手的水可以用来擦地，擦完地的水可以用来冲马桶。

节约用电，随手关灯，减少不必要的能源消耗。

室内、院内养花种草，在房前屋后栽树，保护环境。

节省纸张，回收废纸，进行垃圾分类回收。

减少噪音污染，尽量降低说话或录音机播放时的音量。

正确处理废弃物，对生活垃圾进行分类，合理排放生活用水。

保护野生动植物，不吃野生动物，保护生态平衡。

回收废电池、废金属、废塑料、废玻璃等，减少垃圾填埋和环境污染。

减少油烟污染，选择少油或无油的烹饪方式，如蒸、煮、凉拌等。

调整煤气炉大小，使其不超过锅底边缘，以节省能源。

使用白醋或食用小苏打清洗碗筷，减少化学洗涤剂的使用。

用白醋+小苏打清洗厨房油烟机，效果显著且环保。

用蔬果渣清除油污，将蔬果渣用于擦除餐具和不锈钢台面。

用喝剩的碳酸饮料清理马桶，既除污又环保。

用过期的牛奶擦皮鞋或地板，延长物品使用寿命。

用茶叶渣消除臭味，净化室内空气。

创意利用剩饭剩菜，如制作炒饭、米饼、凉拌面、煎面饼等。

厨余垃圾堆肥，将厨余垃圾转化为有机肥料，用于植物养护或土壤改良。

生物处理厨余垃圾，通过微生物分解作用转化为有机肥料或生物能源。

物理处理厨余垃圾，通过破碎、干燥、分选等手段回收有用物质。

热化学处理厨余垃圾，通过高温焚烧或热解转化为热能或电能。

减少源头产生，合理规划饮食，减少浪费，提高食材利用率。

正确分类投放，确保厨余垃圾得到适当处理。

这些方法不仅有助于减少厨余垃圾对环境的影响，还能促进资源循环利用，实现环保生活。