环保部门对多个行业的环保监管较为严格，这些行业通常具有较大的污染排放量和较高的环境风险。以下是一些被普遍认为环保监管较严的行业：

化工业：

化工业是污染排放量较大的行业，涉及多种有害物质的排放，对人体和环境都有较大损害。

采矿业：

尤其是煤矿行业，其开采过程对地面和地下资源造成较大影响，且资源不可再生。

建筑业：

建筑业在建设和装修过程中使用大量材料，如红砖等，这些材料的生产和消耗对环境有较大影响。

火电行业：

火电行业是大气污染的主要来源之一，其排放的烟尘和有害气体对环境造成严重影响。

钢铁行业：

钢铁行业在生产过程中产生大量粉尘和废气，是大气污染的重要来源。

水泥行业：

水泥行业在生产过程中会产生大量粉尘和废气，对环境造成较大影响。

电解铝行业：

电解铝行业在生产过程中使用氟铝酸钠等有害物质，挥发出多种含氟有害气体，属于高污染行业。

煤炭行业：

煤炭行业在开采和使用过程中产生大量污染物，对环境造成严重影响。

造纸行业：

造纸行业在生产过程中产生大量废水，对环境造成污染。

建材行业：

包括水泥、玻璃等，其生产过程中产生大量粉尘和废气。

制药行业：

制药行业产生的废水、废气和固体废物对环境造成较大影响。

发酵行业：

发酵行业在生产过程中产生的废气和废水对环境造成污染。

纺织行业：

纺织行业在生产过程中产生大量废水，对环境造成影响。

制革行业：

制革行业在生产过程中产生大量废水、废气和固体废物。

金属冶炼行业：

金属冶炼过程中产生大量废气、废水和固体废物。

电镀行业：

电镀行业在生产过程中产生大量废水、废气和固体废物。

家具行业：

家具行业的生产过程中产生大量粉尘和废气。

石材加工行业：

石材加工过程中产生大量粉尘和废水。

火力发电行业：

火力发电是大气污染的主要来源之一，其排放的烟尘和有害气体对环境造成严重影响。

农业：

农业活动中的化肥和农药使用、畜禽养殖等产生大量污染物，对环境造成影响。

这些行业因其高污染排放和高环境风险，成为环保部门重点监管和整治的对象。建议相关企业在生产过程中严格遵守环保法规，采取有效的环保措施，减少对环境的污染。