大连饭店的环保要求包括以下几个方面:
污水处理设施
隔油池等污水处理设施必须正常使用,水污染物排放需达到环保要求。
废气处理设施
油烟净化器等废气处理设施应完备,厨房废气污染物排放应符合环保要求。
清洁燃料和烟气排放
炉灶需使用清洁燃料,烟气排放应符合国家排放标准。
环境噪声
经营时边界环境噪声应符合区划噪声标准,声环境质量应良好。同时,店内各种设备设施的噪声也不应干扰顾客及相邻居民。
废弃物处理
废弃物处理应符合国家相关法律法规的规定,垃圾需实现有组织处置。
装修材料
室内外装饰装修材料应符合环保要求。
油烟排放浓度
饭店排油烟的浓度不得超过2.0mg/m³,相应净化系统的净化效率大型系统不得低于85%,中型系统不得低于75%,小型系统不得低于60%。油烟经过净化处理后,需经由风管排出,在建筑物楼顶达标排放。
这些要求旨在确保饭店在经营过程中不会对环境造成污染,同时保障顾客和周边居民的舒适度和健康。建议饭店在建设和运营过程中严格遵守这些环保规定,以维护良好的环境秩序和社会责任。