猪场环保是指 猪场在运营过程中，围绕废弃物处理、环境保护及环境卫生等方面所开展的一系列管理活动。这些活动旨在通过科学合理的处理方式，减少废弃物对环境的影响，并实现废弃物的资源化利用。同时，猪场环保还包括对猪舍内的环境进行控制，以确保猪只能在适宜的生活环境中健康成长，从而提高生产效率。

具体来说，猪场环保的主要工作内容包括：

废弃物处理：

包括猪粪、尿液、饲料残渣等废弃物的收集、运输、处理和再利用。需要采用环保型的饲料和饲养方式，减少环境污染，并探索废弃物的资源化利用途径。

环境保护：

涉及猪场周边的绿化、污染物处理设施的建设和维护，以及确保环保标准达标，如废气、废水处理和固废处理等。

环境控制：

调节猪舍内的温度、湿度、光照和空气质量等环境因素，为猪提供适宜的生活环境，促进猪的健康生长和生产效益的提高。

环保设施的设计、施工、运行及维护：

包括环保设施的设计、建设和维护，确保环保标准达标，同时处理环保相关的各类问题。

环保工程师的职责：

负责猪场环保设施的设计、施工、运行及维护，确保环保标准达标，包括废气、废水处理，固废处理，环境监测等。

环保技术员的工作：

负责现代化养殖场的废水、粪污处理，环保站运营管理及台账记录工作，参与前期猪场建设期间环保项目工艺、设备落地，负责环保站运营调试计划，以及环保站应急及日常维护保养等。

环保专员的职责：

贯彻执行和宣传国家有关环保、节能工作的方针、指示，编制节能计划并监督实施，制定公司环保、节能工作的规章制度和管理办法，参与公司新建、改建、扩建及挖潜革新、技改项目有关环保、节能方面的设计、监督和实施过程。

综上所述，猪场环保工作是一个综合性的管理系统，涉及废弃物处理、环境保护、环境控制以及环保设施的设计、施工、运行及维护等多个方面。通过这些工作，旨在实现猪场的可持续发展，减少对环境的影响，同时提高猪的生产效益。