什么小龙虾环保最好

新西兰小龙虾(英文名字Scampi,中文名字南极深海螯虾)被认为是一种环保的小龙虾。它们主要生长在南极和新西兰之间的海域,这些海域环境天然、纯净、无污染,赋予了南极虾特殊的品质。由于南极虾生长海域狭小,资源极其稀缺,新西兰政府为了保护这一珍贵资源,采取了限量捕捞的措施,并在2012年只批准限量捕捞600吨。因此,新西兰小龙虾被视为一种环保的食材选择。

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