环保餐具可以使用以下几种胶水：
食品级无毒胶水：
这种胶水无毒、无味，粘接食用餐具后不会对人体产生不良影响。通常由环氧树脂和轻微的固化剂组成，不添加任何有害的化学药剂。这种胶水粘性强，颜色接近透明，粘接效果美观。
室温硫化硅橡胶：
这种材料不仅环保无毒，而且无色无味。它通过高温混炼成型，不会与任何物质发生反应，不溶于任何物质，因此非常适合用于制作环保餐具。
硅胶：
硅胶材质轻巧、具有弹性，可以微波加热，并且材质环保。硅胶餐具的主要成分是二氧化硅，不会对环境或人体造成伤害。
环氧树脂AB胶：
这种胶水具有不挥发、无毒、低味、环保等特性，绝缘性能良好，耐水、耐油、耐酸碱，耐磨，防腐性强，粘接强度高，适合用于各种材料的粘接，包括金属、陶瓷和塑料等。
聚氨酯胶：
这种胶水柔韧性好，耐冲击，适合粘合各种塑料制品，包括塑料餐具。
根据餐具的材质和使用场景，可以选择上述胶水进行粘接。例如，对于陶瓷餐具，可以选择环氧树脂胶；对于玻璃餐具，可以选择无色透明的硅胶；对于塑料餐具，可以选择聚氨酯胶或环氧树脂胶；对于金属餐具，则建议使用金属专用胶，如环氧树脂金属胶。
建议在购买和使用这些胶水时，务必确认其环保认证和安全性，以确保餐具在使用过程中对人体和环境无害。
