开办砖厂需要以下手续和证件：
营业执照
需要在工商行政管理部门申请注册企业并取得营业执照。经营范围中应包含与砖厂相关的业务内容。
环境影响评价报告审批
新建、扩建、改建砖厂项目需进行环境影响评价，并获得当地环保部门的批准文件。
土地使用手续
确保砖厂用地符合规划要求，并取得合法的土地使用权证书或租赁协议。如果是集体土地可能还需要经过农用地转用审批等程序。
安全生产许可
砖厂作为涉及危险化学品或者矿山开采、建筑施工等行业，可能需要取得安全生产许可证。
采矿许可证 （如有）：如果砖厂涉及到黏土矿产资源开采，必须依法向自然资源主管部门申领采矿许可证。
排污许可证
砖厂在生产过程中产生的废气、废水、噪声等污染物排放必须符合国家和地方标准，一般需要办理排污许可证。
税务登记
到税务局进行税务登记，获取税务登记证并按时报税。
消防许可证（如有）：
如果砖厂需要建造新的建筑，需要向当地消防部门申请消防许可证。
建筑许可证（如有）：
如果砖厂需要建造新的建筑，需要向当地建筑管理部门申请建筑许可证。
建议您在具体办理过程中，咨询当地相关部门或专业律师，以确保所有手续和证件的合法性和完整性。
