实木指接板：

实木指接板是由一定规格的木条拼接而成，最大限度地保留了木材的天然属性，环保性能最佳。由于木材本身的特性，其甲醛释放量极低，几乎可以忽略不计。实木指接板被认为是环保冠军。

实木板材：

实木板材是由天然木材制成，不使用胶合剂或只使用少量胶合剂，因此具有较低的挥发性有机化合物（VOC）含量和甲醛释放量。虽然价格较高且易受湿度和温度影响，但它是环保且少甲醛的选择。

植物纤维板（如麦秸板、稻壳板）：

这类板材通常由农作物废弃物如麦秸、稻壳等制成，不使用甲醛胶合剂，具有良好的环保性能和较低的甲醛释放。然而，它们的强度和稳定性可能较实木板材稍逊一筹。

环保板材（如E0级或E1级板材）：

这些板材使用的胶合剂含有较低的甲醛含量，符合环保标准。国家标准将板材的甲醛释放量分为E0、E1、E2三个等级，E0级环保等级最高，甲醛释放量最低。

水性漆板材：

水性漆板材使用水性漆作为涂层，相比传统的溶剂型漆，释放的有害气体更少。水性漆板材具有良好的环保性能和装饰效果，可以减少室内空气污染。

UV板材：

UV板材表面经过紫外线固化处理，使用的涂层不含有害溶剂和甲醛。UV板材具有耐磨、防水、防污染等优点，适用于全屋定制家具的制作。

无甲醛胶水的实木指接板：

这种板材未使用甲醛胶水，是95%以上的实木家具基材。

禾香板：

禾香板采用MDI无醛生态胶代替脲醛树脂胶加工而成，甲醛含量低于国家标准，无异味，对人体健康无害。

实木多层板：

实木多层板将薄木片层层叠加，再用胶粘剂压制而成，其结构更稳定，承重能力更强。选择时建议认准E0级或E1级板材。

集成板材：

由进口的美国阿拉斯加云杉为原材料，采用指接横拼法拼接而成，黏合剂只用于实木条之间的粘合，甲醛含量极低，符合国际环保标准。

综上所述，实木指接板、实木板材、植物纤维板、环保板材（如E0级或E1级板材）、水性漆板材、UV板材、无甲醛胶水的实木指接板、禾香板、实木多层板和集成板材都是较为环保且甲醛释放量低的板材选择。根据具体需求和预算，可以选择最适合自己的板材。