在选择定制家具的板材时，有几种板材被认为是比较环保的选项：

实木多层板：

实木多层板是由多层薄木板粘合而成，具有较好的结构稳定性和承重能力，防潮防湿。虽然环保性能相对较好，但其甲醛释放量可能仍不如其他更环保的板材。

生态板：

生态板由两块单板胶水压合拼接制成，环保指数较高，性价比较好。它通常使用环保胶水，甲醛含量较低，且表面平整，不易变形，适合用于各种家具定制需求。

实木颗粒板：

实木颗粒板由木材碎屑加胶水压制而成，加工方便，材料强度和稳定性较好，抗变形能力较强。虽然使用大量胶水可能导致甲醛释放量较高，但许多品牌提供的实木颗粒板环保等级可达E0级，进一步减少有害物质释放。

纯实木板材：

纯实木板材由一整块完整的木头制成，表面涂有清漆或木蜡油，甲醛含量非常低，环保性能最佳。但价格较高，且需要防虫蛀和适当的保养。

环保刨花板 和 环保密度板：

这些板材由木屑和胶合剂制成，使用的胶合剂应该是无甲醛或低甲醛的。它们具有较好的耐久性和稳定性，价格相对较低，适合用于定制衣柜等。

零甲醛秸秆板：

这种板材以农作物秸秆为主要原料，通过特殊工艺加工而成，实现了零甲醛释放。秸秆作为可再生资源，符合环保理念。

综合来看，如果追求最高环保标准， 纯实木板材和 零甲醛秸秆板是最佳选择。如果考虑性价比和实用性， 实木颗粒板和 生态板也是不错的选择，尤其是当选择E0级或更高级别的环保产品时。 实木多层板虽然环保性能较好，但价格较高，适合预算允许且对家具承重和稳定性有较高要求的消费者。

建议在定制家具时，仔细查看板材的环保等级和相关检测报告，选择信誉良好的品牌和厂家，以确保家具的环保性能符合个人需求。