在全屋定制中，以下几种板材被认为是较环保的选择：

实木板材：

实木板材是由天然木材制成，无任何化学添加剂，环保性能极高，质感和纹理自然。但价格较高且易受潮变形，需要定期保养。

生态板：

生态板使用低甲醛胶水，符合国家环保标准，表面装饰材料丰富，适合不同装饰风格，价格相对亲民。但尺寸稳定性需特别注意，容易变形。

欧松板（OSB）：

欧松板通过高精度的工艺将大片刨花按一定方向层层铺装、热压而成，保留了天然木材的质感，环保性较高，且具有较高的内部结合强度。但加工难度相对较高。

无醛生态板：

无醛生态板实现了甲醛含量的大幅降低，能够为用户提供无毒无味、即装即住的家居环境。同时，确保购买的板材符合国家或国际的环保标准，如E0级、E1级或更高的环保级别。

环保刨花板：

环保刨花板由木屑和胶合剂制成，使用的胶合剂应该是无甲醛或低甲醛的。这种板材具有较好的耐久性和稳定性，价格相对较低。

环保密度板（MDF）：

环保密度板由木纤维和胶合剂制成，胶合剂应该是无甲醛或低甲醛的。环保密度板具有较好的平整度和稳定性，适合用于定制衣柜。

多层胶合板：

多层胶合板使用多层实木薄板（2-3毫米），用胶压制作成。其环保同样是看胶粘剂的甲醛释放量，但因为其实实木薄板，施胶量要少一些。

综合来看，如果追求最高的环保标准，且预算允许， 无醛生态板和 欧松板是较好的选择。如果注重性价比和稳定性， 环保刨花板、 环保密度板和 多层胶合板也是不错的选择。而 实木板材虽然环保性能最好，但价格较高，适合对木材质感和环保性能有较高要求的消费者。

建议在选购板材时，仔细查看产品的环保认证，如E0级、E1级或ENF级，以确保其环保性能符合需求。同时，多开窗通风也是降低室内甲醛浓度的重要措施。