环保餐盒使用的材料主要包括以下几种：

塑料类

PP聚丙烯：具有机械性能和热性能，适合饭菜的包装，使用温度范围为-6度至+120度，改性后可以达到-18度至+110度。

PS聚苯乙烯：较硬且透明，但易撕裂，使用温度达75度时开始变软，不适合盛装热饭热菜，但其低温性能很好，适合用于冰淇淋包装。

纸类

纸板快餐盒：以漂白硫酸盐木浆纸板为原料，通过冲压成型工艺制成，表面需淋膜或施用化学助剂以防渗油或渗水。

淀粉类

可食用型快餐盒：以淀粉类植物为原料，加入膳食纤维和其他可食用类助剂经搅拌捏合而成，具有致密层、内防水层、胶网层和外防水层。

生物全降解餐盒：以淀粉为主要原料，加入一年生长期植物纤维粉和特殊添加剂，经过化学和物理方法处理制成，可在微生物作用下分解为水和二氧化碳。

植物纤维类

植物纤维餐盒：以稻草、稻谷壳、甘蔗渣等提取的植物纤维为原料，加入成型剂、黏合剂、耐水剂等助剂搅拌成型，再经干燥、整形、消毒等后期加工而成。

其他材料

硅胶：材质轻巧、具有弹性，可微波，但部分硅胶不耐热且易沾附灰尘。

PLA聚乳酸：由小麦、玉米等作物提炼制成，环保且便宜，但耐热性较差，需添加PP或PE进行塑形。

建议

选择：根据具体使用场景和需求选择合适的环保餐盒材料。例如，需要耐高温的场合可以选择PP聚丙烯，需要低温保存的场合可以选择PS聚苯乙烯，追求环保和可降解性可以选择淀粉基或植物纤维材料。

注意：虽然可降解材料餐盒在环保方面具有优势，但其成本和性能仍需进一步改进，以满足消费者的实际需求。同时，消费者在使用时应遵循产品说明，避免不当使用以延长产品使用寿命。