环保工程技术是一门 综合应用自然科学、社会科学原理和工程技术手段协调环境与发展，保护和改善环境质量的新兴的综合性、边缘性学科。它主要研究环境监测与评价、废水、废气治理等方面的基本知识和技能，进行环境监测、污染控制、环境管理等。环保工程技术涵盖了废水处理技术、脱硫技术、脱硝技术、除尘技术、固废处理技术等工程技术，同时也包括环评编制技术、清洁生产审核技术、环境监测技术等岗位技术。
环保工程技术的毕业生可以在环保设施运营管理、环境工程施工管理、环保设备维修与维护、环境工程工艺设计等岗位（群）工作。他们需要掌握环境工程工艺设计、施工管理、设备安装、工艺调试、环保设施运营管理、环境工程监理等基本知识，具备环境监测、环境影响评价及环境管理能力，能够从事环境保护领域水污染治理、大气污染治理、固体废物处理处置以及物理污染治理等工作的高素质技术技能人才。
随着社会对环境保护意识的加强，环保工程技术的重要性和应用范围不断扩大，该学科已成为21世纪的带头学科之一。环境工程专业的毕业生在各级政府环保部门、规划部门、建设管理部门、设计研究院所、环境工程公司、科研单位、高等院校等从事环境规划、环境管理、环境工程设计、环保产品开发以及教学和环境科学研究等方面的工作。
