在多种木柜材质中，以下几种材质被认为是环保的：

实木材料：

实木是最传统且古老的衣柜材料之一，具有天然质感、质地坚实、耐用性强，且无毒、无放射性污染，对人体健康无害。但实木衣柜价格较高，且易受潮、变形，需要定期保养。

胶合板材料：

胶合板是由多层薄木板经过交叉胶合而成，其制作过程无需添加大量胶水，因此环保性较高。胶合板衣柜价格适中，质地坚实，耐用性好，不易变形，适用于各种风格的家居装修。

MDF板材料：

中密度纤维板（MDF）是由木纤维和胶水经高温压制而成，环保性能较好。MDF板表面平整，易于加工和涂装，可以制作出各种色彩和纹理的衣柜，价格适中，是一种常见的衣柜材料。

环保漆材料：

环保漆是一种无毒、无污染的油漆，其主要成分为水性树脂和天然颜料，对人体和环境无害。

纯实木板材：

纯实木板材由天然木材制成，没有添加任何化学物质，具有良好的耐久性和美观性，但价格较高。

环保刨花板：

环保刨花板由木屑和胶合剂制成，使用的胶合剂应该是无甲醛或低甲醛的，具有较好的耐久性和稳定性，价格相对较低。

环保密度板（MDF）：

环保密度板由木纤维和胶合剂制成，胶合剂应该是无甲醛或低甲醛的，具有较好的平整度和稳定性，适合用于定制衣柜。

实木颗粒板：

实木颗粒板由天然木材碎料压制而成，表面平整光滑，质感自然，环保性能较好，价格适中，款式多样，容易加工成型，但防潮性能相对较弱。

竹集成材：

竹集成材由竹片经过高温高压处理制成，具有天然竹材的质感和纹理，强度高、硬度大，防潮性能好，环保性能优异，但价格相对较高，加工难度较大。

E0级刨花板：

E0级刨花板是目前市场上环保等级最高的刨花板，甲醛释放量极低，环保性能优异，价格适中，表面平整，易于加工，但承重能力相对较弱。

根据以上信息，如果对环保性能有较高要求，可以选择纯实木板材、环保刨花板、环保密度板（MDF）、实木颗粒板或竹集成材。这些材质在甲醛释放量和环保标准上均表现较好，适合用于家居装修和家具制作。