牧原的环保职责主要包括以下几个方面：

环保项目的设计、施工、验收和运营管理：

牧原环保工程师负责环保项目从设计到施工再到验收和运营的全过程管理，确保项目符合环保标准。

环保设施维护和环境监测：

负责环保设施的日常运行和维护，确保其正常运转和有效处理污染物，并进行环境监测，确保排放达标。

环保政策咨询和技术研发：

提供环保政策咨询，进行环保技术研发与应用，提升公司的环保治理水平。

环保运营管理：

全面管理和监督公司的环保运营工作，制定和完善环保运营管理制度和流程，确保公司环保政策的有效实施和环保目标的顺利达成。

内部协作与外部沟通：

与生产部、技术部、采购部、财务部等相关部门紧密合作，确保生产过程中的环保问题得到及时解决，并与政府环保部门、第三方检测机构等外部机构保持良好沟通，确保公司环保工作合规进行。

培训与宣传：

组织和实施环保培训，提高员工的环保意识和操作技能，定期组织环保政策培训，确保政策有效执行。

环保法规遵从与风险管理：

深入研究国家和地方环保法规、政策，确保公司环保工作合规进行，并通过建立完善的环保管理制度和流程，避免违法行为带来的法律风险和声誉损失。

污染物排放监测：

制定污染物排放监测计划，定期对废气、废水等污染物进行监测，及时发现和解决问题，确保环保设施的稳定运行和达标排放。

环保设备的管理与维护：

负责环保设备的安装、维护、保养和故障排除，确保环保设备的正常运行和高效处理污染物。

成本控制：

通过优化运营流程和资源配置，降低环保成本，实现经济效益的最大化。

这些职责共同构成了牧原在环保方面的全面管理体系，旨在实现环境保护、合规经营和可持续发展。