环保外卖是指 推广低碳理念,推行环境保护、资源节约、循环低碳和回收利用的外卖服务。这种外卖服务旨在减少一次性塑料制品的使用,降低外卖活动对环境的影响,并解决外卖行业的浪费和污染问题。
具体措施包括:
减少包装材料的用量:
外卖餐品经营企业应尽量减少各种包装材料的用量,用环保的材料替代,避免或减少环境污染。
使用可降解的包装材料:
例如,青山计划已联合多家循环经济合作伙伴,在北京、上海、广州、深圳等地建立了多个餐盒回收与循环再生试点,并投放了全生物降解包装袋和纸质餐盒超过2100万个。
鼓励消费者选择环保选项:
例如,多家外卖平台推出了“环保单”,在点餐时选择“无需餐具”选项,以减少一次性餐具的使用。
通过这些措施,环保外卖旨在促进可持续发展,减少资源浪费和环境污染,同时提升消费者的环保意识。