农学环保专业，通常称为农业资源与环境专业，主要学习内容涵盖 农业资源的管理及利用、农业生态、农业环境保护、农产品检测等方面的基本知识和技能。具体课程包括但不限于：
土壤学：
研究土壤的性质、分类、肥力及其变化规律。
植物营养与施肥：
探讨植物营养需求、肥料种类及应用。
土壤农化分析与环境监测：
涉及土壤化学分析、环境质量监测。
土壤改良技术：
学习如何改善土壤结构、提高土壤肥力。
肥料工艺学：
研究肥料的生产工艺和应用。
科学施肥与农田水分管理：
掌握合理施肥和农田水分调控技术。
农业微生物学：
研究农业生态系统中的微生物及其作用。
环境质量评价：
评估农业环境质量及其影响因素。
地质地貌学基础：
了解地质地貌对农业环境的影响。
农业再生资源综合利用：
学习如何高效利用农业废弃物等再生资源。
农业环境学：
综合研究农业环境保护的理论和实践。
农业气象学：
研究农业与气象条件的关系。
生态学：
探讨生物与环境之间的相互作用。
水土保持学：
研究水土流失及其防治措施。
此外，专业课程还可能包括农村固体废弃物垃圾处理、农村畜禽场建筑设计及环境控制、绿色农产品生产加工、农村环境规划设计等内容。
建议在学习过程中，注重理论与实践相结合，通过实习、实验等教学环节，加深对农业资源与环境专业的理解和应用能力。
