火电、钢铁、水泥、电解铝、煤炭、冶金、建材、酿造、纺织、制革、发酵、电镀、印染、造纸、食品加工、化工、制药等污染行业：

这些行业在生产过程中会产生大量的污染物，如大气污染物、水污染物、固体废物和噪声，因此需要缴纳环保税，并且需要办理相应的环保审批手续。

高能耗行业：

包括钢铁、煤炭、电力等，这些行业在生产过程中消耗大量能源，同时产生大量温室气体，对气候变化产生负面影响。这些企业需要专业的环境咨询服务来优化能源利用，降低能耗，减少对环境的影响。

农业企业：

虽然农业企业产生的污染物相对较少，但现代农业发展使得农业企业对环境的影响越来越大。例如，农药和化肥的使用会对土壤和水源造成污染，养殖业的废弃物也会对环境造成污染。因此，农业企业也需要寻求专业的环境咨询服务来减少对环境的污染。

生产加工制造类企业：

一般从事生产加工制造类的企业注册必须要有环评手续，这包括企业事业单位和其他生产经营者，尤其是那些可能对环境造成污染的企业。

可能造成重大环境影响的项目：

如上项目时可能造成重大环境影响的，应当编制环境影响报告书，可能造成轻度环境影响的，应当编制环境影响报告表，对环境影响很小、不需要进行环境影响评价的，应当填报环境影响登记表。

经营类企业：

包括餐馆、排污类企业等，现在几乎所有的项目都得经过环评这一关，即使是小的餐馆也不例外。

综上所述，任何涉及污染或高能耗的行业，以及需要对环境产生重大影响的项目，都需要进行环保审批和缴纳环保税，以减少对环境的负面影响。建议相关企业积极履行环保责任，采取有效的环保措施，确保合法合规经营。