餐饮环保局主要检查以下几个方面:
环保设施是否安装并正常运行:
包括油烟净化设备、隔油池等是否按规定安装,是否在作业期间正常使用,以及是否定期进行清洗和维护。
环保管理是否到位:
检查餐饮单位是否制定并执行环保管理制度和操作规程,是否有明确的污染物排放和废弃物处理规范,以及是否进行环保教育和宣传。
排放污染物是否达标:
对餐饮单位的油烟、废水、噪声等进行监测,确保其排放活动符合国家和地方的相关环保标准。
油烟净化设备的清洗记录:
检查油烟净化设备的清洗记录是否完整,是否达到标准排放。
使用清洁能源情况:
检查餐饮单位是否使用清洁能源,如天然气等,并严禁使用禁止的燃料如柴火、煤炭等。
废弃物处理情况:
检查餐饮单位的废弃物分类、储存、收集、运输和处理是否符合环保要求,避免对环境造成污染。
隔油池的设置:
检查餐饮单位是否设置隔油池,以处理含油废水,防止其直接排入水体造成污染。
环保资质和认证:
检查餐饮单位是否具备相关的环保资质和认证,如CEP资格证书等。
通过这些检查,环保部门旨在确保餐饮单位在经营过程中严格遵守环保法规,减少对环境的污染,改善城区环境和空气质量。