环保查得最严格的行业主要包括：
化工行业：
化工厂由于其生产过程中涉及大量化学物品，尤其是污水排放容易对环境造成严重污染，因此是环保部门重点检查的对象。
电力行业：
火力发电厂由于燃烧煤炭，其大气污染物排放对空气污染极为严重，因此也是环保部门严格监管的重点。
采矿业：
尤其是煤矿行业，其开采过程对环境和生态破坏较大，且存在资源不可持续的问题，因此也是环保监管的重点。
石材加工、水泥行业：
这些行业在加工过程中会产生大量粉尘和废水，对环境造成污染，因此也是环保部门关注的重点。
电镀行业：
电镀行业在加工过程中会产生含有重金属的废水，对水质造成严重污染，因此也是环保部门严格监管的对象。
家具生产行业：
家具生产过程中使用的粘合剂和涂料等可能含有挥发性有机化合物，对空气质量有一定影响。
资源开发和食品加工行业：
这些行业在生产和加工过程中可能涉及环境风险隐患，如废水、废气、废渣等污染问题，因此也是环保部门排查整治的重点。
汽修行业：
汽修门店在运营过程中产生的废油、废水、废气和固体废弃物对环境造成污染，因此也是环保部门加强监管的对象。
综上所述，化工、电力、采矿业、石材加工、水泥、电镀、家具生产、资源开发和食品加工以及汽修等行业是环保查得最严格的行业。这些行业因其生产过程中产生的环境污染问题，成为环保部门重点监管和整治的对象。建议这些行业的企业要严格遵守环保法规，加强环保设施建设，减少污染物排放，以实现可持续发展。
