床靠背的环保材质有以下几种选择：

实木板：

实木板是由完整的木材制成的木板材，坚固耐用，纹路自然。虽然造价高且施工工艺要求高，但在制作中仍被认为是环保的家具板材之一。实木板一般按照板材实质名称分类，没有统一的标准规格。除了地板和门扇会使用实木板外，一般所使用的板材都是人工加工出来的人造板。

密度板：

密度板也称纤维板，是以木质纤维或其他植物纤维为原料，施加脲醛树脂或其他适用的胶粘剂制成的人造板材。按其密度的不同，分为高密度板、中密度板、低密度板。密度板质软耐冲击，容易再加工，但由于国家关于高密度板的标准比国际标准低数倍，所以，密度板在我国的使用质量还有待提高。

刨花板：

刨花板是用木材碎料为主要原料，再渗加胶水、添加剂经压制而成的薄型板材。按压制方法可分为挤压刨花板、平压刨花板二类。此类板材主要优点是价格极其便宜，但其缺点是强度极差，一般不适宜制作较大型或者有力学要求的家私。

防火板：

防火板是采用硅质材料或钙质材料为主要原料，与一定比例的纤维材料、轻质骨料、黏合剂和化学添加剂混合，经蒸压技术制成的装饰板材。防火板具有良好的耐火性能，同时也是一种环保的家具板材。

布艺：

布艺床头靠背触感舒适，适合现代家居风格。布艺材质的床头靠背环保、透气、舒适，且花色图案多样，方便清洁。不过，布艺床头靠背不耐脏，容易积灰，需要经常清洗打理。

皮质：

皮质床头靠背款式大气，质感奢华，适合欧式风格。皮质材质相对比较单一，但外表有质感，看起来更加高端大气。皮质的靠背在清洁方面也很方便，不过需要注意保养，因为皮质材料容易开裂、长皱纹。

金属：

金属床头靠背有明显的风格特色，适合个性化装修，在轻奢风格中比较常见。金属材质耐用耐脏，但舒适度较差。

综合以上几种材质， 实木板和 防火板是较为环保的选择，因为它们是天然材料，且坚固耐用。如果注重舒适度和自然纹路，实木板是很好的选择；如果需要更高的耐火性能和装饰效果，防火板也是一个不错的选择。布艺和皮质虽然舒适度和美观度较高，但需要更多的维护和清洁工作。金属材质则适合追求个性化和轻奢风格的装修。