外卖环保问题的解决需要多方面的努力，包括政府、外卖平台、商家和消费者的共同参与。以下是一些具体的解决措施：

推广可降解餐具和环保包装

外卖平台应采用可降解、环保的餐具和包装，这些餐具和包装在使用后可以回收利用，减少资源浪费和环境污染。

鼓励消费者选择环保包装，通过绿色出行方式取外卖，减少因送外卖带来的环境污染。

加强监管和立法

相关部门应对外卖食品的包装方式进一步限定管理，制定明确的法规和标准，并严格执行。

支持“限塑令”，加强宣传，提高公众的环保意识，鼓励使用可降解或可重复使用的包装材料。

垃圾分类和回收

做好垃圾分类回收工作，确保外卖包装等垃圾能够有效回收利用，减少环境污染。

在写字楼、社区等场所设立细化的分类垃圾箱，进行环保知识的宣传，提高垃圾分类的准确性和效率。

鼓励绿色消费

消费者应选择绿色商家，通过美团商家青山档案等渠道查看环保徽章、公益活动参与情况，选择可持续发展的餐饮商家。

鼓励消费者合理点餐，避免食物浪费，减少一次性餐具的使用，选择“无需餐具”等环保选项。

优化配送方式

外卖平台应采用电动车、自行车等绿色交通工具进行配送，减少因交通拥堵产生的能源消耗和污染。

根据实际路况及时调整配送路线，减少客户等待时间和汽车在交通堵塞中的能源消耗。

技术创新和应用

鼓励外卖平台开发智能系统，优化订单分配和配送路线，减少不必要的运输和能源消耗。

推广使用可重复使用的餐具和包装，如不锈钢餐盒、玻璃餐盒等，减少一次性塑料的使用。

通过上述措施的实施，可以有效减少外卖环保问题，促进外卖行业的可持续发展。政府、外卖平台、商家和消费者应共同努力，形成合力，共同推动外卖行业的绿色转型。