检测胶水是否环保可以通过以下几个步骤进行：

查看材料成分

确认产品所使用的材料是否低毒、无害且可降解，例如水性胶水、植物胶或环保型胶水。

检查认证标志

查看产品是否有环保认证、环保专利认证或国际质量认证等标志。确保这些认证来自可靠的机构。

评估认证标准

检查产品是否符合相关的环保标准和法规，如欧盟的REACH法规、ROHS安全认证、美国的绿色封条标准等。

气味检测

环保的胶粘制品通常不含有害的化学成分，因此刚开封时不应有刺激性气味。不环保的胶水可能含有挥发性有机物、溶剂或其他有害物质，这些物质在空气中挥发会产生刺鼻气味。

测量固含量

不同类型的胶水固含量不同，环保型胶水的固含量通常较高，且以水为载体的乳化型高分子聚合物不含溶剂及其他有害物质。

原材料评估

评估胶水的原材料是否环保，如是否有毒性、是否可再生、是否易于分解等。

生产过程评估

评估胶水生产过程中是否产生有害气体、是否消耗大量能源、是否产生大量废水废气等。

使用过程评估

评估胶水使用后是否释放有害物质、是否会对生态环境造成破坏等。

废弃处理评估

评估废弃胶水是否易于分解、是否会对土壤和水源造成污染等。

采用生命周期评估方法

综合考虑胶水的整个生命周期内对环境的影响，包括原材料获取、生产、使用及废弃处理等阶段。

实验室检测

可以通过专业实验室进行挥发性有机化合物（VOC）含量、有害物质限量等测试，例如使用烘箱法、碳氢分析法、热解气相色谱法等。

通过上述步骤，可以全面评估胶水的环保性能，确保其符合相关法规和标准的要求。建议选择有资质的机构进行检测，以确保结果的准确性和可靠性。