选择环保欧松板时，可以参考以下几点：

平整度：

优质欧松板的表面平整光滑，无凹凸不平的现象。可以通过手触摸板面或用斜角观察板面来判断其平整度。

价格：

质量好的欧松板价格较高，价格差异较大。在选购时，应注意价格与质量的匹配，避免选择价格过低的产品。

含水率：

合格的欧松板含水率较低，一般不超过12%。含水率过高可能导致木材变形和开裂，因此应选择含水率适中的板材。

甲醛含量：

甲醛含量是衡量欧松板环保性能的重要指标。选择时应注意查看环保等级，如E0、E1、E2、ENF级等，其中E0和E1级甲醛释放量更低，更环保安全。

环保等级：

欧松板的环保等级与其使用的胶水类型密切相关。建议选择E0或E1级环保等级的欧松板，以减少甲醛释放量，保障家人健康。

品牌信誉：

选择知名品牌和有良好口碑的厂家，可以保证产品质量和售后服务。在购买前可以对比多个品牌的价格和品质，做出选择判断。

尺寸和厚度：

根据具体使用需求选择合适的厚度和尺寸，确保板材能够适应施工和使用要求。

颜色和纹理：

欧松板的颜色和纹理因产地和生长环境而异，可以根据个人喜好和家居风格选择合适的颜色和纹理。

强度和质地：

选择强度高、质地细密、纹路清晰的欧松板，以保证其承重能力和装饰效果。

功能需求：

根据不同的功能需求选择板材，例如厨房和卫生间需要耐磨、防水的板材，而书房和卧室则需要具有良好的隔音和保暖性能的板材。

综合以上几点，选择环保欧松板时应综合考虑其平整度、价格、含水率、甲醛含量、环保等级、品牌信誉、尺寸和厚度、颜色和纹理、强度和质地以及功能需求，以确保选购到安全、环保、耐用的板材。