柳州螺蛳粉的学费因培训机构、课程内容、教学方式等因素而有所不同。
根据提供的信息，学费大致范围如下：- **学习途径影响：** 在餐馆或小吃店学习费用较低，约500元至1000元；专业培训机构或烹饪学校费用较高，约1000元至3000元。- **核心技术保留：** 一些培训可能只教授卤菜制作、配料和高汤等，不包含核心螺蛳汤技术，费用相对较低，约3000元左右。- **全教学模式：** 全技术包括配方教学，费用较高，可能几千到上万不等，具体看品牌。综合以上信息，如果您想学习正宗的柳州螺蛳粉技术，预计学费在1000元至3000元之间，具体费用还需根据您选择的培训机构和课程内容来确定
