食品超市的提点（提成比例）因多种因素而异，包括超市的规模、商品的毛利率、销售策略以及超市与供应商之间的合作协议等。
以下是一些概括性的信息：**一般超市营业员提成比例** ：- 营业员提成比例通常不会超过10%，且由于基本工资的存在，实际提成比例往往较低，大致在3%到10%之间。**商品加价率** ：- 超市商品一般加价率为15%到30%，但实际加价率可能会因市场竞争而有所调整。**超市扣点** ：- 超市一般扣点在5%左右，即生产商需要将出厂价格扣去5%后供货给超市，此外可能还需支付柜台费或管理费。**提点与利润的关系** ：- 提成方式有全额提成和超额提成两种，全额提成按销售额的一定比例提成，超额提成则是在完成基本业务量后，超额部分会有额外提成。**联营合作的提点** ：- 与超市联营时，提点比例通常在2%到5%之间，具体比例取决于超市和供应商之间的合作协议。### 建议- **供应商** ：在与超市合作时，建议供应商详细了解超市的提点政策和费用结构，以便制定合理的定价策略和利润预期。- **超市** ：超市应根据自身的毛利率和销售策略，合理设定提点比例，以平衡供应商利润和自身收益。这些信息提供了一个大致的参考范围，但实际情况可能因超市的具体政策和市场环境而有所不同。
