鸡排的成本大约为 **4元左右** 一块。
具体分析如下：**鸡胸肉成本** ：鸡胸肉是制作鸡排的主要原料，价格相对较低。一袋腌制好的鸡胸肉（十片）大约40元，平均每片成本为4元。**其他费用** ：除了鸡胸肉本身，制作鸡排还需要其他费用，包括人工费、水电费、房租费等。这些费用平摊下来，每块鸡排的成本约增加3元。**调料和加工** ：制作鸡排还需要各种调料和炸粉等，这些费用相对较低，但也会增加一定的成本。综合以上因素，一块鸡排的成本大约在4元到5元之间。因此，市面上10元一份的鸡排，其成本大约为4元到5元，利润空间较大。
